【/h/】猪里脊肉也成为很多人喜爱的食物，主要是因为猪里脊肉的味道不同，方法也多种多样，每种方法都能充分发挥其非常好的口感。但是在制作猪里脊肉的情况下，一定要做好去腥工作，因为猪里脊肉作为内脏，气味更大。但是有人说猪腰有些位置不能吃，那么哪个位置不能吃呢？
猪里脊肉哪部分不能吃
猪里脊肉可以在任何地方吃。成年人和老年人一直都说猪里脊肉里面的乳白色成分不能吃，但其实乳白色部分只是一些人体脂肪和结缔组织，是猪里脊肉里面的血管。
猪腰的营养成分
卡路里119钾(mg)260磷(mg)189胆固醇(mg)151钠(mg)71.2镁(mg)17蛋白质(g) 16.6硒(mg)14.94维生素d。
猪腰的功能和功效
1。补充心脏营养上品:猪腰对改善心脏营养，增强心脏凝聚力有很大作用。
2。安神助眠的睡眠质量:猪腰的安神助眠、安神养血、补气的作用也非常突出。对惊悸失眠有很好的食疗实用效果，可以和西餐蔬菜一起煮着喝。
如何在家做猪心
主料:猪腰400g
辅料:辣椒、辣椒、大蒜、干辣椒、酱油、辣椒、纯粮酒、盐、糖、燕麦粉、色拉油
流程:
1。先把猪里脊肉切好，切片，辣椒切片，大蒜切片，洋葱根切片，生姜切片，辣椒切片。
2。将冷水倒入锅中。水煮沸后，放入猪里脊，使水变淡，捞出。
3。锅内倒入油，放入胡椒粉，翻炒，然后放入生姜和大蒜，翻炒几秒钟，然后放入干辣椒和洋葱，将猪里脊肉倒入锅内翻炒一会儿。
4。然后倒入少量纯粮酒，加入胡椒粉和胡椒粉，倒入适量酱油，加入小勺盐和少量白糖，翻炒，最后撒上适量淀粉翻炒糖色，再撒上色拉油提升口感，即可开锅摆盘。
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