夏季绿茶:万能的“超级”饮品
喝绿茶有助于预防癌症。科学家早就说过:
爱喝茶的日本人花了9年时间调查发现，每天喝4杯绿茶可以降低40%的癌症风险；
绿茶对抗癌药物的毒副作用有明显的解毒作用，癌症患者在服用柔红霉素的同时多喝绿茶，可以大大提高其疗效。
除了防癌，喝这杯绿茶，还有一大波好处等着你去查:
抗痴呆、抗毒、杀菌、强心、抗衰老、护肤...
挑选绿茶:看、闻、冲
除了看茶叶应该有的一系列logos，还可以这样选择:
1。看颜色
看茶叶条是不是又细又紧，颜色是绿色还是深绿色。
2。闻闻味道
好绿茶闻起来香，味涩，品质差。
3。酿造
取茶叶5克，放入250 ml玻璃杯中，用开水冲泡两次，每次10分钟。
酿造后，观察叶子的形状。真茶的叶脉明显呈网状，茎表面光滑，背面模糊，叶子呈翠绿色或黄绿色。入口即香，醇香。
柠檬+绿茶
[夏季最佳合作伙伴]
夏天燥热，绿茶寒凉，清热生津，止渴。
柠檬茶配绿茶，口感鲜酸，可增加绿茶保健效果4倍，特别适合夏季饮用。
把泡好的绿茶放到可以进口的温度，然后加入一两个切好的柠檬，或者滴几滴柠檬汁，避免高温造成维生素C的流失。
立即浸泡并饮用
[最佳酿造方法]
[温度/S2/]
绿茶冲泡水温85℃，刚开始可以烧开水。最佳冲泡时间为2~3分钟。
茶与水的比例
绿茶与水的比例为1: 50，通常用150毫升的水冲洗3克茶叶，冲泡的绿茶汤强度适中。
茶具
可以选择瓷杯，也可以选择透明玻璃杯，最好不要盖着，这样很容易红烧茶叶。
多酚是“精致的”，如果在过高的温度下酿造，时间过长，或者重复酿造，就会被破坏。
密封储存
[最佳储存方法] [/s2/]
绿茶的最佳贮藏温度为0℃~5℃，怕潮湿和阳光，易吸收异味。
保存时，将茶叶放入茶壶中封口，然后用塑料袋包装，放入冰箱冷藏。袋口必须密封牢固。
最后，法智军想分享一下喝绿茶的“四无”:
胃不好的人少喝酒；睡前不要喝酒；空不要在肚子里喝酒；饭前饭后不要马上喝。
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