冬季吃什么最养生?这4款粥温补养生!

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2021年2月18日00:00:00
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说起养生食材,粥类是绝对不能少的。今天就给大家介绍一下什么粥类适合在冬季养生吧!百合银耳粳米粥银耳5-10克,先浸泡发涨;粳米100克,新鲜百合60克,加入适量

说到保健食品,粥是绝对不可缺少的。今天给大家介绍一下,冬天适合养生的粥有哪些?

百合银耳粳米粥

先将银耳5-10g浸泡溶胀;粳米100克,鲜百合60克,加适量冰糖一起煮,有清心润肺的作用。粳米具有较好的健脾和胃、补中益气的功能;银耳养胃生津;百合润燥除烦,更适合发烧后余热、久咳、胃阴不足等症状。

银杏浴霸粥

银杏12g,腐竹50g,粳米100g。将银杏去壳去心,与腐竹、粳米同煮,可健脾益肺,清热。银杏具有敛肺平喘、燥湿止带、补肾固精、止咳解毒等功效。腐竹是一种营养丰富的豆制品。此粥适用于冠心病、高血压、白带过多。

鲫鱼糯米粥

粥中取鲫鱼1-2片,糯米30-45克,姜片适量。煮粥的时候最好把纱布缝成一个袋子,里面放鲫鱼,用糯米煮,避免鱼骨掉进粥里。糯米还能益气、缓胃;鲫鱼具有和胃强肠、通阴利水的功能。该粥可作为病后身体虚弱,尤其是脾虚、厌食、消瘦、疲劳的饮食护理方法。

苏米粥

用50克粳米煮粥。煮熟后,加入20克酥油和5克蜂蜜。早餐和晚餐。酥油是极好的补品,尤其是白羊酥。《本草纲目》记载:“益疲劳,润泽肌肤,润泽脏腑,润泽血脉。”脏腑功能失调引起的消瘦、皮肤干瘪是津液损伤导致的血虚症状。阴虚的流失会导致疲劳和发热,而发热会消耗更多的体液。体液走了,头发会断,皮肤会枯。蜂蜜黄油可以滋润皮肤,滋养肌肉,也适用于糖尿病、阴虚发热。

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