治产后血虚食疗

　　1.白果蒸圆肉: 白果5枚 (去壳) , 桂圆肉7-10枚, 水适量, 同蒸熟食用．适用于心悸、健忘、失眠, 产后　血虚, 年老体弱等症．

　　2.产后气血虚热、血枯经闭, 羊肉200 克, 当归、生姜各25 克, 共煮熟炖烂, 吃肉饮汤, 每日1 次．

　　3.莲藕300克, 猪脚2只, 章鱼60克, 红豆30克, 红枣5枚．把全部用料放入锅内, 加清水适量, 武火煮沸后, 文火煲2小时, 调味佐膳．

　　4.番薯500-1000克, 削皮切成小块, 加适量水煮熟, 加生姜3片, 红糖适量, 再煮片刻即可食用．有宽肠通便, 益气生津, 补中和血作用, 可治老年人肠燥便秘, 妇女产后　血虚便秘．

　　5.生姜300克, 去皮切块, 猪脚2只切开, 醋1000毫升, 加白糖少许, 同煮熟, 分数日食完．

　　6.糯米鲜藕粥．来源: 《寿世青编》．原料: 新鲜好藕200克, 糯米50一100克, 红糖适量．制作: 将藕洗净, 切成小块, 同糯米、红糖一起放入砂锅, 加水煮成稀粥．用法: 每日3餐温服．疗效: 适用于产后调养及老年体虚之症．

　　7.小米粥．原料: 小米100克, 红糖适量．制作: 以小米煮粥, 临熟时加红糖调匀．用法: 随意食用．疗效: 调中补虚．治产后气血虚弱、胃口不开、口干作渴等．

　　8.鸡肉党参补元气: 母鸡1 只、党参15 克, 白术, 茯苓各10 克, 灸甘草6 克．葱、姜、料酒、精盐、味精各适量．母鸡宰杀, 去毛及内脏, 洗净; 党参、白术、茯苓、炙甘草用纱布包扎, 放入鸡腹内, 整鸡入蒸盘中, 加葱、姜、料酒、精盐、水适量, 上屉隔水旺火蒸3 小时, 取出药包, 调以味精, 食肉饮汤．此方: 大补元气, 对各种虚弱症均可防治, 病后、产后气血亏虚者尤宜．