猪脚花生莲藕汤的禁忌

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2021年2月7日00:00:00
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文章导读猪蹄便是猪蹄,现在有卖猪蹄的店面十分多,但是基本全是烤猪蹄。猪脚的营养成分十分的高,带有许多的胶原蛋白粉,女士吃完不但能消除眼角纹,还具有丰胸美乳的功效

猪蹄就是猪蹄。现在卖猪蹄的店铺很多,但基本上都是烤猪蹄。猪脚营养丰富,含有大量胶原蛋白粉。女性食用后,不仅可以消除眼角纹,还具有丰胸美容的效果。在家里,我喜欢让我妈妈做猪蹄花生莲藕汤,味道很好,尤其是在冬天,当我吃的时候,每个人都觉得很温暖。下面详细介绍猪蹄、花生、莲藕汤的禁忌。

猪蹄花生莲藕汤的禁忌

1。买来的猪蹄或多或少都有残留的细毛,必须用刀刮干净才能涂抹。白米醋可以合理去除猪蹄内脏的味道。

2。炖猪蹄之前,先用开水煮一下,去掉血沫和残渣,这样煮出来的猪蹄味道就好了。

3。花生一定要时令鲜,这样味道才会更好。

4。最好用石锅或紫砂锅熬汤,慢慢炖上几个小时,这样才能充分利用食物的营养成分。

5。花生莲藕猪脚汤很适合在家做饭。最重要的是把握好成熟度,久煮。

6。花生仁莲藕猪脚汤和海螺一起煮,可以预防或治疗肿块。只吃猪脚,不吃海星。

猪蹄花生莲藕汤

1。将联轴器去皮,清洗并切成碎片。

2。给猪蹄脱毛并切成小块(一般买的时候让商家切成小块)。

3。将花生仁、猪脚和莲藕一起放入火锅中,沥干水分。

4。把汤盖上,用火煮。

5。煮沸后,用勺子去除泡沫。

6。盖上盖子,用文火煮90-120分钟,加入盐调味。

猪蹄花生莲藕汤效果

此汤饮用可清热凉血:莲藕性寒,有清热凉血之功效,可用于治疗性热症状。莲藕香甜多汁,对发热、口干、鼻出血、咯血、出血的人特别有益。猪脚含有丰富多彩的胶原蛋白粉,可促进皮毛生长发育,对特发性肌营养不良症进行预治疗,改善冠心病和心脑血管疾病,对消化道出血和缺水性休克有一定的疗效。

花生仁营养丰富,有利于延年益寿。所以民间习俗也叫“寿果”,和黄豆一起叫“植物肉”、“素肉”。这汤很简单。买猪脚的时候,要选择这些比较嫩的猪脚,比较新鲜。另外,买猪手的时候,请商家帮忙把猪脚切成小块。莲藕煮熟后,不必切得太细。只放几颗花生,不要太多。汤做好了,可以倒少量香油,撒一把香草,味道会更好。

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  • 本文由 发表于 2021年2月7日00:00:00
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