香橼茶清热解毒,滋阴润肺,化痰止咳。冬天多喝香橼茶,还可以滋阴润燥,预防咽喉痛、声音嘶哑等不适症状。但是香橼茶该怎么办呢?这是很多人特别关心的问题。今天我就来介绍一下香橼茶的正确做法,这样大家就很容易做出好吃的香橼茶了。
香橼茶如何在香橼茶中做正确的事
1.制作香橼茶时,一定要准备一个鲜柚子,重量在1公斤左右,然后准备500克蜂蜜。最好准备淡一点的槐花蜜或桂花蜜,不要用气味强烈的蜂蜜。
2.准备冰糖100克,食用盐适量,清水适量,将准备好的柚子表面用清水湿润,然后在其表面涂抹食用盐用力搓揉,再用清水洗净使表面水分变干,刮掉柚子表面的黄皮,切成丝备用。
3.去掉柚子皮和果肉之间所有的白色部分。去掉缠丝后,将柚子果肉放入蒸煮机中,捣碎成泥,取出,再与冰糖混合腌制。切好的柚子皮要用淡盐水浸泡三个小时,去水后再放入锅中。
4.加入准备好的清水,加热煮沸,然后将腌制好的柚子果肉放入锅中,一起煮沸。在煮沸过程中,保持搅拌,以防止锅被烧焦。锅内柚子皮透明后,关火冷却。当温度降至60度以下时,加入准备好的蜂蜜,用干净的筷子搅拌均匀。等完全冷却下来,就是自制的香橼茶了。如果需要,可以直接冲饮。
今天,我介绍了香橼茶的正确做法,可以帮助你理解如何在香橼茶中做。以后再想喝香橼茶的时候,尽量自己做。自己做的香橼茶不仅味道好,而且不含防腐剂。人喝了会有更好的保健效果。
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