夏至已至,胃口未开!不妨试试这五样~

YU
YU
YU
7076
文章
0
评论
2021年2月8日00:00:00
评论
40
摘要

盛夏之际天热而多雨,湿气较重。特别是进入“阳极之至,阴气始生”的夏至时节,高温高湿天气最易引发脾胃不适。怎么办?不妨试试下面这五样。一. 调味品:食醋天热出汗多

盛夏炎热多雨,湿气重。尤其是夏至,“阳极来,阴气起”,高温高湿天气最容易引起脾胃不适。

怎么办?试试下面五个。

一、调料:醋

又热又出汗,让人很累,胃口也不好。这个时候多吃醋,不仅可以提高胃酸浓度,帮助消化吸收,促进食欲,还有助于缓解疲劳,保持精力充沛。同时,醋具有很强的抑菌能力,还能预防伤寒、痢疾等肠道感染性健康问题。

小妙招:

1.做菜或做沙拉时,适当加点醋,味道鲜美,开胃;

2.果醋还有促进消化、增进食欲的作用。适当喝一些没问题,但有些果醋含糖量较高,属于“甜饮料”。购买时注意查看营养标签;

3.醋虽然可以直接喝,但最好用一些水稀释。

二.蔬菜:苦味蔬菜

夏天,高温高湿,人们容易精神萎靡、疲劳、胸闷、头晕、食欲不振...这个时候吃苦味的蔬菜会有很大的好处。苦味蔬菜富含生物碱、苦味剂和维生素,具有消暑、解热、除烦、提神健胃的功效。苦菜不仅是苦瓜,还有苦菜、生菜、芹菜、蒲公英、莲子心等。

【/s2/】小妙招:【/s2/】如果你觉得苦瓜、蒲公英等苦菜苦味重,可以用淡盐水焯水30秒后再煮,然后再凉。这样既能去除苦味,又能保持其绿色。

三.汤:番茄汤

西红柿汤酸甜可口,也是夏天开胃的好选择。中医认为西红柿适合夏天吃,因为它有止渴、健胃、促进消化的作用。

此外,番茄中含有的番茄红素抗氧化能力是维生素E的100倍,具有较强的清除自由基、抗辐射等功效,因此被称为植物黄金。

小妙招:番茄汁也是解酒的有效饮料。

四.肉:鸭

夏季气温高,人体新陈代谢加快,能量消耗大,应适当增加蛋白质的供应。但是吃牛羊肉怕生气,可以改吃鸭肉。鸭肉不仅富含蛋白质,还具有滋阴养胃、健脾补虚、利尿的功能。因为鸭子是水鸟,所以性质比较冷。根据中医“热即寒”的原理,鸭肉特别适合内热、上火的人食用。

【/s2/】小妙招:【/s2/】夏天最好炖鸭肉,或者加莲藕、冬瓜等食材煮汤,清热降火,滋阴润燥。

饮料:热茶

热度难停,大家都喜欢喝点凉茶来解暑。事实上,热茶是缓解夏季炎热的最好方法。茶凉,有清热提神的功效。趁热喝茶有助于刺激毛细血管的松弛,通过毛孔排汗的方式将体内持久的热量散发出去,使全身顺畅,食欲自然提高。

其次,茶叶富含人体不可缺少的钾元素(每100克茶叶中平均钾含量绿茶为10.7毫克,红茶为24.1毫克)。人体一旦缺钾,其正常的运动就会受到影响,耐热性降低,让人感到疲惫无力。所以夏天多喝茶可以解渴,消除疲劳。

小妙招:蘑菇、榛子、银耳等。含钾量高,可以用来熬汤喝。

YU
  • 本文由 发表于 2021年2月8日00:00:00
  • 转载请务必保留本文链接:https://www.youhuiwz.com/538.html
匿名

发表评论

匿名网友 填写信息

:?: :razz: :sad: :evil: :!: :smile: :oops: :grin: :eek: :shock: :???: :cool: :lol: :mad: :twisted: :roll: :wink: :idea: :arrow: :neutral: :cry: :mrgreen: