中医推荐秋季“四大名补”,几道菜把补肾止泻养脾胃全包了 !

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2021年2月9日00:00:00
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“秋季进补,冬令打虎”。秋天空气开始变得干燥、昼夜温差加大,身体也更脆弱,稍不留神感冒、咳嗽、消化道疾病就找上门。此时适当进补,保证你一个秋冬免疫力倍儿棒,患

“秋补,冬虎”。秋天空,空气开始变得干燥,昼夜温差增大,身体更加脆弱。如果你不小心,你会发现感冒、咳嗽和消化道疾病。

这时候适当补充,保证自己秋冬免疫力极好,发病率大大降低。

化妆前先搞清楚两件事

中医指的是“补药”,不是“过度补药”,不提倡无病补药,不考虑实际情况。补药之前一定要知道这些事情:

1。“秋补”不等于秋补

在古代,夏天经历高温湿热,食欲不振后,人们往往在立秋时“以肉贴脂”,为秋天繁忙的收成奠定物质基础。

但是现代人已经过了温饱不足,农耕体力消耗大的时代。他们的饮食通常很有营养,味道很好。主食、肉、蛋、油的摄入已经超过了日常需要。少运动少劳动少体力消耗越来越普遍。

如果再坚持秋季体重,会导致胃肠功能紊乱,腹胀腹泻,甚至诱发心脑血管疾病的急性发作。

2。“补阴”是秋季的重点

《黄帝内经》有句话叫“杰西·李养阳,秋冬养阴”。

秋天最大的特点是“干燥”,适当的食物补充可以缓解嘴唇干裂、喉咙干燥、鼻子发痒、咳嗽、食欲不振、大便干燥等身体不适。

秋季推荐“四大名补”

贵的不一定适合你。专家推荐几种实用的补品,可以在菜市场买到。

1。莲藕

民间有句谚语说:荷花是宝,秋藕最好给人。

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莲藕富含蛋白质、碳水化合物、粗纤维等营养元素。

生吃鲜藕,清热除烦,止渴止呕。如果把鲜藕榨汁,效果更好。

熟藕:性温,味甘,能健脾开胃,补血养心,是深秋滋阴养血的佳品。但脾胃虚寒者不宜多食。

推荐食谱[冷藕]

莲藕去皮,洗净,切片。青红椒切小块,生姜切粉备用。碗中加入少许白醋,莲藕片浸泡,洗去淀粉,防止氧化。锅里加水煮沸,加入少许盐和食用油,加入莲藕片煮沸1分钟左右,然后捞出冷却。加入适量调料拌匀。

2。莲子

深秋,脾胃不好的人容易腹胀、腹泻、食欲不振。

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莲子入脾肾心经,清心醒脾,补脾止泻,健脾养胃,更好的预防秋季腹泻。

此外,莲子能润滑呼吸道,滋阴润肺,平时可与糯米粥同食。

推荐食谱[银耳红枣莲子汤]

准备莲子、枸杞、冰糖、大枣、银耳。银耳提前洗净泡发,莲子洗净后去绿心。砂锅加入适量清水,加入银耳、枸杞、红枣、冰糖,大火煮沸,转小火,加入莲子约35分钟。

3。Banli

栗子素有“干果之王”之称,具有养胃健脾、补肾强筋的功效。

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唐代孙思邈认为:栗子是“肾之果,宜治肾病”。晚秋吃有助于抵御寒冷,增强免疫力。

深秋寒冷的早晨来一碗栗子粥是不错的选择。

推荐食谱[私家板栗烧鸡]

将鸡肉切成块,放入冷水中,在沸水中煮沸,取出并干燥,备用。锅内放入适量油,将煮好的鸡肉炒至表面微黄,即可食用,备用。用姜片、胡椒、八角油炒,炒出香味,加入鸡肉、栗子,加水大火煮,小火煨20分钟,加入大蒜,调味翻炒,大火收汁。

4。黄芪

黄芪是一种常见的中药药材,主要用于提高呼吸系统的免疫力,也可用于治疗免疫力低下引起的出汗。

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深秋天气突然转凉,感冒发病率高。喝少量浸泡在水中的黄芪可以预防感冒的发生。

另外,黄芪也有它的优点。若易感冒,可用益气固表,利水消肿,解毒生肌;如果身体虚损,脾虚泄泻,可以用炙黄芪补气养血。

推荐食谱[黄芪枣茶]

红枣用温水洗净后去核;黄芪和红枣用清水浸泡20-30分钟。锅里烧开水,加入红枣和黄芪,大火煮沸,转小火20分钟。每天喝1-2次。

最后,专家提醒:

大部分人不需要刻意去补,药补不如食补。吃得好,加强锻炼,可以增强他们的体质。

如果真的身体虚弱,需要补药,就去正规医院咨询医生,辨证施治,循序渐进。

掌握主音的程度很有必要。如果有流鼻血,口唇生疮,便秘等问题。,可能是补药错了或者过量补充了,马上停止。

YU
  • 本文由 发表于 2021年2月9日00:00:00
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