吃西瓜的注意事项
西瓜可以放在冰箱里几天
西瓜在冰箱中存放时间不超过12小时，最长不超过24小时。另外需要注意的是，切西瓜的时候，西瓜、刀、案板一定要提前清洗干净。现在切西瓜吃最好。如果吃不完，尽快用薄保鲜膜盖好，或者直接放冰箱冷藏。把西瓜拿出冰箱吃的时候，可以先把表面切掉1厘米左右。
在炎热高温的环境下，如果没有保护，“太多的细菌”会在6小时内生长，无论是整个西瓜还是一个小西瓜。因此，切好的西瓜不宜存放超过4小时，未完成的西瓜应尽量低温冷藏，尽量保持完好。
西瓜最好放在冰箱的底层，这里的温度在8-10摄氏度左右，在这个温度下口感最好。每次不要超过500克，慢慢吃。冰镇西瓜不适合蛀牙的人，感冒后会感觉酸酸的过敏牙，肠胃功能不好的人。
研究表明，冷藏西瓜的营养成分远低于室温贮藏的西瓜。室温下，西瓜中的番茄红素和β-胡萝卜素分别比冷藏西瓜高40%和139%，这些营养素是抗癌抗氧化剂。
所以，现在最好买西瓜吃。如果买的时候比较暖和，不妨把冰箱的温度调高，再冷藏一下。两小时之内就能获得最好的风味。
不允许吃西瓜当宵夜
西瓜富含糖分。如果晚上睡前吃太多，会增加胰岛素，促进脂肪合成。人体内新合成的脂肪大部分储存在腹部。此外，夜间运动量减少，脂肪只储存不消耗。时间长了，小肚子就长出来了。
不要以为吃个西瓜当宵夜就能躲过肥胖。空减肥不行。所以，每个减肥的人都不要吃宵夜，哪怕你觉得自己不胖，熬过这样的夜晚就好了。
晚餐有必要吃西瓜吗
西瓜94%以上是水，但含糖量也很高。正常甜度的西瓜含糖5%，所以西瓜的热量很高。西瓜的热量是250大卡/公斤。也就是说，如果你每天吃一个大西瓜，大概是8到10公斤，也就是说你消耗了1000到1250千卡的热量，而普通的小碗米饭有200千卡左右的热量。也就是说，吃一个西瓜相当于吃五六碗米饭。
其实这不能怪西瓜，主要是夏天人吃多了。如果一个苹果吃西瓜那么多，不容易产生明显的增肥效果。啤酒也是如此，以100克来说似乎能量更低，但两瓶啤酒(1500克)的能量相当于一袋面包片(120克)。
评论