入伏吃什么？这个汤必喝，清热健脾是关键！

告诉大家一个坏消息，一年中最热最难熬的三伏天要来了，就今天！

如果你用一句话描述天气会有多热，我会说:“你知道吗？！我的人生是空分配的！”

这么热的天古人是怎么扛的？你知道古人摔倒的时候吃什么吗？我推荐一种古老的保健汤叫三斗汤，出自宋代医书《朱方集》。

来做吧！

三豆汤

三豆汤里有哪三颗豆子？

宋代医书《松石计燕方》中有“三豆汤”的记载，它既是糖水，又是保健药茶。

三斗汤是用绿豆、红豆、黑豆做成的。绿豆清热解闷止渴；黑豆水湿，脾泻；红豆散血消肿，清热利湿。黑豆红豆可以中和绿豆的寒性，一般人都可以吃。

功效:

清热解暑，泻火排毒，健脾利湿消肿

三斗汤的方法:

材料和材料

绿豆、红豆、黑豆各30克，冰糖或红糖适量

一步一步

1.绿豆、红豆、黑豆洗净，放入水中浸泡2小时

2.将3种豆子放入锅中，加入3倍的水

3.大火烧开，转小火煮到豆子开花

4.加入适量冰糖或红糖，煮一会儿

提示

老人，孩子，肠胃不好的人，

可以加入红糖(红糖是温的)代替冰糖。三豆汤一周可以喝两次。

最好在三天内喝完。

最迟可以喝点酒来消暑。