最爽口的5碗解暑汤,伏天一定要喝!

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2021年2月10日00:00:00
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炎炎夏日,酷热难耐,解暑汤成为人们补充水分和追逐凉意的宠儿,其中西瓜汁、凉茶、苦瓜汤、菊花茶、绿豆汤等最为常见。菊花茶菊花茶是一种很受欢迎的消暑饮品。泡菊花茶时

炎炎夏日,暑热难耐,解热汤成为人们补充水分、追求清凉的宠儿,其中以西瓜汁、凉茶、苦瓜汤、菊花茶、绿豆汤最为常见。

菊花茶

菊花茶是一种受欢迎的夏季饮料。很多人在泡菊花茶的时候,会加入枸杞、莲子心、冰糖等来改善口感。

建议不要做得太甜,因为这样会大大降低暑热的作用,还会增加血糖。

绿豆汤

绿豆汤可以解暑止渴。为了方便,很多人经常用大锅煮。

绿豆汤很容易变质,煮好放在室温下要尽快喝完。如果不能喝,可以在冰箱里短期存放,或者冷冻成绿豆冰棍。

不要喝太多冰镇绿豆汤,以免刺激胃。

西瓜汁

西瓜汁含糖量高,有利尿作用。很多人认为晚上喝西瓜汁会增加排尿次数,不利于睡眠。如果晚上很热,吃少量西瓜汁会有助于睡眠。

西瓜汁每天的摄入量应该在200克左右,但是由于其饱腹感较差,很多人经常吃得太多,所以最好吃整个西瓜。

糖尿病患者在血糖控制良好的前提下,可以在两餐之间吃少量西瓜,建议不要超过100克。

需要提醒的是,不要喝太多冰镇西瓜汁,容易刺激肠胃,引起腹痛腹泻。

凉茶

市面上卖的凉茶往往含有大量糖分,我们不妨在家制作美味健康的凉茶。

凉茶的主要成分是金银花、菊花、荷叶、淡竹叶、甘草等。建议不加白糖。

在潮湿的南方,喝凉茶有清热解毒、祛湿补水的作用。但不要把凉茶当白开水喝,也不要在煮凉茶的原料中加入一些中草药。

儿童、老年人、体质不足的人,过量食用凉茶会导致胃痛、腹痛等不适症状。

苦瓜汤

午餐和晚餐时,不妨吃一点酸辣苦瓜汤来降温,它还具有开胃消食的作用,从而缓解热量引起的食欲不振。

很多人认为生气的时候喝苦瓜汤有立竿见影的效果,其实是一种误解。上火一般是身体抵抗力下降,发炎,饮食不合理造成的。喝苦瓜汤解决不了根本问题。

而且强迫不喜欢苦味的人可能会引起恶心、呕吐等副作用。

谢舒汤的最佳饮用时间是饭后,建议在两餐之间饮用。饭前喝谢舒汤容易影响食欲。糖尿病患者想喝甜消暑汤,可以用木糖醇代替白糖和蜂蜜。

除了消暑汤,夏秋多吃丝瓜、冬瓜、绿叶蔬菜、哈密瓜、樱桃、草莓等果蔬也是消暑的好方法。

在炎热的夏天适量饮用谢舒汤确实是一种较好的消暑方法,但合理的休息、均衡的营养、充足的饮水和适当的出汗是消暑的最佳方法。

YU
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