土豆含有木薯淀粉，不适合胃肠道不好的人食用，否则会打嗝。孕妇不适合吃土豆。土豆含生物碱较多，容易影响宝宝发育。另外，土豆含有较多的酸性物质，不适合肾小管受损的人食用。\"
虽然薯片是很好的食物，但它们富含营养，对健康非常有用。自然是针对绝大多数人，因为有些禁忌群体不适合带土豆！那么，有哪些禁忌群体不应该带土豆呢？我们来看看！
1。对紫外线过敏、皮肤发痒或眼睛充血的人不应该吃土豆。马铃薯是一种光诱导的食物材料。当其感光物质在体内达到一定浓度时，身体暴露部位(脸、手、脚)的皮肤会受到自然光的照射，从而引起新陈代谢障碍和皮炎。这种皮炎医学上称为“蔬果日光性皮炎”。具体表现为部分皮肤有瘙痒、烧灼感，可见亚急性水肿、瘀斑或水泡，伴有刺痛。严重者嘴唇、上眼睑、面部肿胀，呈深紫色。此外，还可能伴有头痛、嗜睡、发热、恶心呕吐、食欲不振等症状。所以这种情况的人不适合吃土豆。
2。糖尿病患者不适合吃土豆。土豆是一种高木薯淀粉的食物，其碳水化合物可以通过身体的消化吸收转化为动能(糖)，所以糖尿病患者不适合吃土豆。
3、脾胃虚弱忌多食。土豆有疏通的作用，脾胃虚弱，拉肚子的要少吃或不吃。
4。对土豆皮过敏的人不适合吃土豆。土豆可能成为过敏源。如果对土豆皮过敏，服用土豆可能会引起皮肤瘙痒、习惯性腹泻、消化不良、头痛、喉咙痛、哮喘等过敏症状。所以这样的群体也要防止吃土豆。
【/h/】了解禁忌群体，如果朋友属于详细描述的禁忌群体之一，请不要吃薯片，以免造成不适，影响身心健康。
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